옥수수의 가치

S스위트콘은 옥수수의 한 품종으로, 채소 옥수수라고도 합니다. 스위트콘은 유럽, 미국, 한국, 일본 등 선진국에서 주요 채소로 재배되고 있습니다. 풍부한 영양, 단맛, 신선함, 아삭함, 그리고 부드러움으로 인해 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 작물입니다. 스위트콘의 형태적 특징은 일반 옥수수와 같지만, 일반 옥수수보다 영양가가 높고 씨앗이 가늘며, 찰진 맛과 단맛이 뛰어납니다. 찜, 로스팅, 조리에 적합합니다. 통조림으로 가공할 수 있으며, 신선하게 보관할 수도 있습니다.옥수수 속대 수출됩니다.

 

통조림 달콤한 옥수수

통조림 옥수수는 갓 수확한 옥수수로 만들어집니다.옥수수 속 원료로서 가공하여 껍질 벗기기, 조리 전 탈곡, 세척, 통조림, 고온 살균 등의 과정을 거칩니다. 통조림 단옥수수의 포장 형태는 깡통과 봉지로 나뉩니다.

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영양가

독일 영양건강협회의 연구에 따르면 모든 주식 중 옥수수는 영양가와 건강 관리 효과가 가장 높습니다. 옥수수에는 칼슘, 글루타티온, 비타민, 마그네슘, 셀레늄, 비타민 E, 지방산 등 7가지 "노화 방지 성분"이 함유되어 있습니다. 옥수수 100g에는 약 300mg의 칼슘이 함유되어 있는데, 이는 유제품에 함유된 칼슘과 거의 같은 양입니다. 풍부한 칼슘은 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 옥수수에 함유된 카로틴은 체내에 흡수되어 항암 효과가 있는 비타민 A로 전환됩니다. 식물성 셀룰로오스는 발암 물질과 기타 독소의 배출을 촉진합니다. 천연 비타민 E는 세포 분열을 촉진하고 노화를 지연시키며, 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추고, 피부 병변을 예방하며, 동맥경화와 뇌 기능 저하를 예방하는 효과가 있습니다. 옥수수에 함유된 루테인과 제아잔틴은 눈의 노화를 지연하는 데 도움을 줍니다.

달콤한 옥수수는 의료 및 건강 관리 효과도 있습니다. 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 과일과 채소의 특성을 지니며, 불포화 지방산을 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 부드럽게 하며 관상동맥 심장 질환을 예방할 수 있습니다.


게시 시간: 2021년 6월 22일